Alors parlons nature, récup, écologie etc...
je ciblerai bien sur des activitéx avec la nature : cabanes, barrages, randonnées, découverte de la flore avec l'aide de quelqu'un qui s'y connait, jardin japonais, herbiers, personnages nature (à l'aide de pommes de pins, branches...), caillous peints...
Lors de chaque ballade sortir avec un sac poubelle et ramasser les déchets, les mettre tous au meme endroit et voir à la fin de la semaine ce qui a été récupéré, peser et offrir bonbon/gateau en récompense... histoire de les motiver à ramasser les détritus
côté visite je ne sais pas si c'est possible mais aller chez des artisans (bonbons, bois, sabots, bougies, taxidermiste...???)